很多用戶剛開始了解盤式干燥機就是問：盤式干燥機日處理量、運轉時間等問題，在決定型號和操作方式后，應考慮處理量。
    例如，在同一臺盤式干燥機中，處理少量、多品種切換物料時，應選擇容易實現多種切換的盤式干燥機，醫藥用盤式干燥機更應該選擇易于清洗和清掃的型號，且還要求符合GMP標準。
    根據小試結果放大時，同一機種大多相同，但夾套加熱時，加熱面積和直徑是平方關系，容積和直徑為三次方關系。所以，干燥物料的增加，干燥所需時間也會隨著直徑的增加而增加。部分物料的加熱時間過長時，容易造成不穩定性，這種情況在設計時，更應該得到特別注意。
    由于裝料量與物料堆密度（單位體積的物料質量）有關，在一般情況下，在設計盤式干燥機時，物料比重按0.6g/cm3計算，若超出規定比重，一方面會影響物料的干燥效率；另一方面也會因盤式干燥機的長時間運轉，降低電機、渦輪減速機、鏈輪、鏈條、軸承等部件的使用壽命。
    一般情況下，充填率（實際填充容積與干燥筒體容積比）通常為30%-50%間，且不能蓋住盤式干燥機內的真空罩，否則，將嚴重影響干燥速率。
    要想恰當的對干燥后的物料在盤式干燥機上的運送量進行判定，可概括為對主的運送能力的核算、運送功率的核算、各部零件強度的核算，當然，重點考察的就是運送能力的核算。
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