盤式干燥機適合在蒸發強度較大的干燥項目中使用，在基本配置的基礎上加設翅片加熱器，往干燥器中通入小流量的熱風，吸收干燥過程中從物料中逸出的水汽，防止濕氣在干燥器頂部和排氣筒中結露。
    對物料進行干燥時，需要往中空的干燥盤內通入加熱介質，加熱介質形式分為：飽和蒸汽、熱水、導熱油，加熱介質由干燥盤的一端進入，從另一端導出。
    完成干燥的物料從至后一層干燥盤落到殼體底層，并被耙葉移送到出料口排出。濕份從物料中逸出，由設在頂蓋上的排濕口排出，真空型盤式干燥機的濕氣由設在頂蓋上的真空泵抽出。
    從底層排出的干物料可以直接進行包裝，通過配加翅片加熱器、溶劑回收冷凝器、袋式除塵器、干料返混機構、引風機等輔機，可以明顯提高干燥的生產能力，也可以干燥膏糊狀、熱敏性物料，為回收溶劑提供更多便捷性，還可以進行熱解和反應操作。
    可以對環境造成污染的物料和易飄逸地物料進行干燥，如：農藥、染料、中間體。
    在基本配置的基礎上，配備袋式除塵器、翅片加熱器、引風機，捕集尾氣中夾帶的微量、特細、輕物料，保護環境，減少產品損失。
    對于不同種性質的干燥物料進行干燥時，不論是在干燥時間上，還是被干燥物料在盤式干燥機中的干燥運轉，都會出現明顯差異。
    編輯：H